| Enzimas
Pancreáticas
Las
enzimas pancreáticas son químicos naturales que ayudan a descomponer grasas,
proteínas y carbohidratos. Un páncreas saludable secreta diariamente cerca
de 8 tazas de jugo pancreático en el duodeno, la parte del intestino delgado
que se conecta con el estomago. Este fluido contiene las enzimas pancreáticas
y también ayuda a neutralizar el ácido producido por el estómago en el
momento en que entra en el intestino delgado.
Tipos de Enzimas Pancreáticas
y sus Efectos
| Typo |
Efectos |
Insuficiencia puede causar: |
| Lipasa |
La lipasa, junto con la bilis, descompone las moléculas
de grasa para que estas puedan ser absorbidas y usadas por el organismo. |
- Malabsorción de las grasas y de las vitaminas liposoluble
- Diarrea y/o heces grasosas.
|
| Proteasa |
La proteasa descompone las proteínas También, ayuda
a que el intestino se mantenga sin parásitos, tales como: bacterias,
levaduras y protozoos. |
- Digestión incompleta de las proteínas que puede producir alergias
o la formación de sustancias tóxicas.
- Aumenta el riesgo de infección intestinal.
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| Amilasa |
La amilasa descompone a los carbohidratos (almidón)
en azúcares simples, las cuales son más fáciles de absorber. Esta
enzima también se encuentra presente en la saliva. |
- Diarrea debido a los efectos que causa el almidón no digerido
en el colon.
|
Razones para Tomar Enzimas
Pancreáticas
La insuficiencia pancreática es la inhabilidad del páncreas de producir
las enzimas necesarias para la digestión. La insuficiencia pancreática
es bastante común en las personas que sufren de cáncer de páncreas. Los
suplementos de enzimas pancreáticas son necesarios cuando el páncreas
no produce suficientes enzimas para digerir los alimentos. Los doctores
a veces recetan enzimas digestivas, incluyendo las enzimas pancreáticas,
para mejorar la digestión y absorción de la comida en personas que sufren
de condiciones que causan la malabsorción.
Algunas de estas condiciones
son:
• después de la cirugía de
Whipple
• después de una pancreatectomía total (la extirpación de todo el páncreas)
• el bloqueo o estrechamiento del conducto pancreático o del conducto
biliar (los conductos que transportan el jugo pancreático o la bilis)
• tumores pancreáticos o del duodeno
• la fibrosis cística
• pancreatitis
La insuficiencia pancreática
puede causar síntomas de indigestión, cólicos después de comer, flatulencia
o deposiciones malolientes, heces flotantes o grasosas, deposiciones frecuentes,
heces blandas y la pérdida de peso. Los pacientes que tienen estos síntomas
deben considerar el uso de las enzimas pancreáticas.
Cerca del 25% de las personas que se someten a la cirugía de Whipple sufren
de malabsorción. Las personas que tuvieron la cirugía y radiación tienen
más posibilidad de sufrir de malabsorción. La cirugía de Whipple es la
operación más común para remover un tumor pancreático. Usualmente después
de esta cirugía, los pacientes no pueden absorber grasa normalmente, aunque
tomen enzimas pancreáticas. En estos casos, el objetivo del paciente es
eliminar la diarrea, restituir una nutrición adecuada y prevenir la pérdida
de peso. Una dosis de 30.000 - 40.000 unidades de lipasa con cada comida
puede ayudar.
El bloqueo de los conductos biliares es común en pacientes con cáncer
avanzado e inoperable en la cabeza del páncreas. Una combinación del uso
de enzimas pancreáticas, la consejería nutricional y el drenaje del conducto
biliar pueden prevenir la pérdida de peso en estos pacientes.
Fuentes donde encontrar
las Enzimas Pancreáticas
Los suplementos de enzimas pancreáticas
se encuentran disponibles a la venta con o sin receta médica. Las diferentes
marcas de enzimas pancreáticas no son iguales. La Administración de Drogas
y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) ha exigido que todos los medicamentos
para la insuficiencia pancreática obtengan la aprobación de la FDA. Para
ser aprobadas por la FDA, las compañías tienen que comprobar que sus productos
son eficaces, seguros y consistentes.
También se puede obtener enzimas pancreáticas sin receta médica, pero
como estos productos son considerados suplementos dietéticos no son regulados
de la misma manera por la FDA. Las compañías que producen este tipo de
enzimas no controlan la consistencia en la fabricación de sus productos.
Por esta razón, las enzimas pancreáticas que se pueden obtener sin receta
médica no son recomendadas para los pacientes con cáncer de páncreas.
El tipo de enzimas pancreáticas y la dosis recomendada deben ser individualizadas
para cada persona. La mayoría de personas empiezan tomando 8.000-12.000
unidades de lipasa con cada refrigerio y 16.000 - 36.000 unidades de lipasa
con las comidas fuertes. Es importante que en las consultas regulares
con un médico o nutricionista hable sobre el tipo y la dosis adecuada
de enzimas pancreáticas.
Enzimas pancreáticas
disponibles con receta médica - provienen de una fuente porcina.
Si el paciente tiene alergias a productos porcinos, pídale a un doctor
y/o a un nutricionista que le sugiera otras alternativas.
Aprobadas por la FDA de los Estados Unidos:
Creon® capsulas
Pancreaze® capsulas
Pertzye® capsulas
Ultresa™ capsulas
Viokace™ capsulas
Zenpep® capsulas
Para mas información sobre la FDA
y las enzimas pancreáticas, haga un clic
aquí o comuníquese con el programa de PALS del Pancreatic Cancer Action
Network gratuitamente al 877-272-6226 o envié un correo electrónico a
pals@pancan.org. Los socios de PALS
están disponibles de lunes a viernes de 7am-5pm hora del Pacífico. Un
socio de PALS le ayudará en español.
Como tomar las Enzimas
Pancreáticas
Es posible que el médico también le recete un antiácido, que es un medicamento
para reducir la producción de ácido estomacal, con el fin de mejorar la
eficacia de los suplementos de enzimas pancreáticas. Los antiácidos incluyen
inhibidores de la bomba de protones, tales como Nexium® o Prevacid® y
bloqueadores de ácido, llamados antagonistas de H2, como Pepcid®, Tagamet®
y Zantac®.
Consejos para obtener buenos resultados de las enzimas pancreáticas:
• Tome las enzimas con todas las comidas o refrigerios que contengan
grasa, especialmente con la carne, los productos lácteos, el pan y los
postres.
• Comience con la menor dosis posible y ajústela de acuerdo con la gravedad
de la insuficiencia pancreática.
• Tome las enzimas al comienzo de la comida o del refrigerio, ya que
esto es muy importante para el funcionamiento adecuado de la enzima.
Si va a tomar varias enzimas, debe tomarlas al comienzo, en la mitad
y al final de la comida. Por lo general, las enzimas no surten efecto
si sólo se toman al final de la comida.
• Tome las tabletas o capsulas intactas durante las horas de las comidas.
Algunas de las capsulas tienen un recubrimiento especial para evitar
que se descompongan en el estómago. No debe moler ni masticar las capsulas,
a menos que se lo indique un miembro de su equipo médico.
• Algunas de las enzimas que se encuentran en los suplementos de enzimas
pancreáticas pueden digerir las membranas mucosas de la boca y provocar
irritación si se retienen en la boca por mucho tiempo. Esto puede causar
ulceraciones en la boca, los labios y la lengua. Si le resulta difícil
ingerir una cápsula, ábrala y mezcle las microesferas con una cucharada
de alimentos blandos que se puedan ingerir de inmediato, sin necesidad
de masticar. Algunos alimentos recomendados son el puré de manzana,
la gelatina, el puré de albaricoque, las bananas o los camotes.
• Para favorecer la función de la enzima no mezcle las cápsulas abiertas
con leche, natillas, helado ni otros productos lácteos. Estos alimentos
tienen un valor más alto de pH que puede disolver el recubrimiento de
las microesferas y destruir la actividad enzimática antes de que lleguen
al estómago.
• La eficacia de las enzimas pancreáticas puede reducirse si se toman
con antiácidos que contengan calcio o magnesio como por ejemplo Maalox®,
Mylanta®, Tums®, Rolaids® y otros.
• Use las enzimas pancreáticas antes de la fecha de expiración ya que
si se expiran pierden su efecto.
Efectos Secundarios
de las Enzimas Pancreáticas
El efecto secundario más común es
el estreñimiento. Aunque es menos común, es posible que las enzimas también
causen náuseas, cólicos o diarrea.
Suspenda el uso de enzimas pancreáticas ante cualquier señal de hipersensibilidad
o de reacción alérgica. Las enzimas pueden contener productos de res y
cerdo, piña y/o papaya, por lo que las personas alérgicas a cualquiera
de estos alimentos deben trabajar con su médico y con su farmacéutico
para encontrar un preparado enzimático apropiado. Además, las enzimas
pancreáticas pueden disminuir la absorción de medicamentos que contienen
hierro. Cuando hable con el médico o nutricionista certificado acerca
del uso de las enzimas pancreáticas, asegúrese de informarles sobre todos
los medicamentos que el paciente está tomando y sobre cualquier afección
medica que padezca.
Si se toman adecuadamente las enzimas pancreáticas pueden ayudar a evitar
la pérdida de peso y a controlar los síntomas asociados con la insuficiencia
pancreática. Pídale al médico que le recete las enzimas pancreáticas adecuadas.
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